Gli uniform accounting per l'industria alberghiera sono un insieme di principi e pratiche contabili standardizzati utilizzati per gestire e rappresentare finanziariamente le attività di un'impresa alberghiera. Il sistema USALI nasce…

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La Formula Hubbart è uno degli approcci per determinare la tariffa media di vendita della camera. Nel determinare il prezzo medio di vendita per camera, questo approccio considera i costi…
Ciao albergatore, siamo pronti per continuare il nostro viaggio nel magico mondo del controllo di gestione? Incominciamo Che errore ci impedisce di fare il controllo di gestione? Viaggiare senza meta…
Le certificazioni sono un potente strumento che attestano competenze e capacità in un determinato settore. Anche nel Revenue Management esistono certificazioni che offrono garanzia di competenza e professionalità nell’applicare le…
Buongiorno albergatore, come stai? Incontro spesso albergatori come te e mi capita di riconoscere dei pattern comuni nel pensiero e nei modi di fare di molti albergatori. Forse è per…
Ciao albergatore, come va? Hai riaperto? Ti stai riorganizzando per la riapertura? Stai sistemando tutto? Questo è il periodo ideale per ragionare su una attività MOLTO importante per qualsiasi azienda,…
Ciao albergatore, che piacere rivederti qui! Vogliamo ricominciare la nostra serie sul controllo di gestione? Dai, partiamo Cos’altro ci evita il controllo di gestione? Perdere di vista le priorità Siamo…
Buongiorno albergatore, una delle prime suddivisioni che ci vengono insegnate quando impariamo il revenue management è la segmentazione tra viaggiatori business e leisure, giusto? Nel post Covid-19 molti hanno dato…
Ben ritrovato albergatore, come sai mi sono da sempre occupato dei numeri in hotel. Dal lato ricavi, i vantaggi di una corretta gestione dei dati dell'hotel sono ormai noti a…
Ciao albergatore, volevo parafrasare una pubblicità di anni fa e chiederti “mi costi? ma quanto mi costi?”. Vedi, fino a qualche anno fa il lavoro di tanti albergatori era molto…