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All Posts by Eugenio Pandolfi

  • Marketing, Un caffè con l'albergatore

Prima di usare i Big Data impariamo a usare gli Small Data

Buongiorno albergatore, come stai? Tutto bene? Giorni fa leggevo uno di quegli articoli riempipagina che ogni tanto vengono fuori sui vari blog e che parlano del futuro. Tipo "Il futuro…

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  • Revenue Management, Un caffè con l'albergatore

Promozioni, Offerte, Pacchetti. Quanta confusione

Buongiorno albergatore, come va? Tempo fa, prima delle feste, prima del DPCM natalizio, ho fatto un giro sui siti di alcuni alberghi per vedere cosa offrivano: quali promozioni erano presenti,…

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  • Marketing, Un caffè con l'albergatore

Flessibilità is the new black

Buongiorno Albergatore, come va? L'ultima volta ci eravamo fatti una chiacchierata sulle prenotazioni di quest'anno, giusto? Last minute, prepararsi in anticipo, delegare. Ti sei mosso su quelle linee guida? Mi…

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  • Marketing, Operations, Un caffè con l'albergatore

Last Christmas, last minute

Buongiorno Albergatore,  L'operatività delle prenotazioni del tuo hotel è già stata ristrutturata?  Chiedo scusa, forse sono arrivato troppo velocemente al nocciolo della questione.  Negli ultimi tempi ho parlato con diversi…

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