Buongiorno albergatore, riprendiamo il nostro percorso di ri-centratura dell'hotel con il secondo argomento su cui soffermarsi: le persone. La componente "persone" include tutti coloro che giocano un ruolo per l'hotel:…
Pareto, Gauss e il 10-80-10
Ciao albergatore, conosci il principio di Pareto? Il principio di Pareto è quello che parla del fatto che l'80% del tuo fatturato viene prodotto dal 20% dei clienti, che il…
