Ciao albergatore, come va? Hai riaperto? Ti stai riorganizzando per la riapertura? Stai sistemando tutto? Questo è il periodo ideale per ragionare su una attività MOLTO importante per qualsiasi azienda,…
Cosa ti evita il Controllo di Gestione – Seconda Puntata
Ciao albergatore, che piacere rivederti qui! Vogliamo ricominciare la nostra serie sul controllo di gestione? Dai, partiamo Cos’altro ci evita il controllo di gestione? Perdere di vista le priorità Siamo…
Cosa ti evita il Controllo di Gestione
Ben ritrovato albergatore, come sai mi sono da sempre occupato dei numeri in hotel. Dal lato ricavi, i vantaggi di una corretta gestione dei dati dell'hotel sono ormai noti a…
Costo o son desto?
Ciao albergatore, volevo parafrasare una pubblicità di anni fa e chiederti “mi costi? ma quanto mi costi?”. Vedi, fino a qualche anno fa il lavoro di tanti albergatori era molto…
Big Problem? Big Picture!
Buongiorno albergatore, quando si gestisce un'azienda, e ancora più un hotel, a volte capita di perdere di vista la "big picture" per focalizzarsi sulla gestione dei particolari. Anni fa sono…
